- 2 rouleaux sous-vide alimentaire RIVIERA ET BAR PSV920
- Dimension d'1 rouleau : 28 cm de large x 3 m de long
- ✅ Neuf
Texture gaufrée
Sa texture gaufrée (d’une épaisseur de 320 microns et composée de 5 couches) est idéale pour protéger les aliments et obtenir une meilleure étanchéité.
Elle est adaptée à la fonction "Dateur" de l’appareil de mise sous vide PSV960.
Compatibilité
Ce rouleau est compatible :
- au congélateur jusqu’à -18°C
- au bain-marie, cuisson sous vide et au four vapeur jusqu’à 100°C
- au micro-onde en l’ouvrant au préalable
- avec tout appareil de mise sous vide nécessitant l’usage de rouleaux de 28 cm
Entre polyvalence et performances, l’appareil de mise sous vide PSV760 ne manque pas d’air !
En réalisant un vide d’air, la conservation sous vide permet de remédier à l’oxydation, responsable de l’altération des aliments et du développement des micro-organismes.
Conservés sous vide, les aliments se gardent 3 à 5 fois plus longtemps en moyenne.
Leurs textures, les saveurs et les qualités nutritionnelles sont pleinement préservées. Les vitamines conservent tous leurs bienfaits.
Au quotidien, la conservation sous vide est aussi une ressource précieuse en terme d’organisation. Elle fait la part belle à la consommation de produits frais et permet de lutter contre le gaspillage alimentaire.
